El país dels cuiners

Sinopsi

Vídeo experimental, 3 x 5 min. (2019)

Peces audiovisuals que integren l’exposició El país dels cuiners (Museu de l’Empordà, Figueres), un recorregut per la tradició culinària catalana, des del Durán al Bulli, explorant la relació de la cuina amb el territori i la frontera i el vincle entre art i cuina.

Guió, realització, edició: Florència Aliberti, Sílvia Subirós

Comissaris: Manel Gràvalos, Josep Algans Colls, Francesc Guillamet

Producció: Museu de l’Empordà

Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. El consentiment d'aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o les identificacions úniques en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament certes característiques i funcions.

Funcional Sempre actiu

El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.

Preferències

The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.

Estadísticas

El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.

Marketing

El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.

Equip del projecte present al Directori & Comunitat