Pan Seco

Un fervorós ancià de 93 anys en porta cinquanta-vuit construint una catedral amb les seves pròpies mans en la recerca de la pau divina, però, amb el fi dels seus dies cada vegada més a prop, la realitat material no se li presenta tan dolça. Justo Gallego és el protagonista d’aquest documental, que acoblant l’ascetisme i la rectitud moral del monjo a la imaginació de l’arquitecte i la destresa del paleta, recorre un camí espiritual poc convencional. Al seu costat, Ángel, ex artiller, amant de la caça, el risc i el tabac, porta més de vint anys ajudant-lo. El documental retrata el dia a dia en aquest peculiar espai de l’extraradi de la capital espanyola que, tintat de surrealisme, va endinsant-se en la psique dels dos personatges ambivalents que conformen l’estrany microcosmos en equilibri de la “Catedral de la Fe”.