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En este programa, incluido en African Voices Changemakers, conocemos a la chef Fatmata Binta, más conocida como Chef Binta. Originaria de Sierra Leona, huyó con su familia cuando la guerra civil comenzó en el país. Pasó su infancia en Gambia, donde existe una comunidad Fulani muy grande también. Tras su paso por España y Kenya durante un par de años, terminó en Ghana, donde se estableció como chef con una misión muy concreta, hacer que la comida Fulani sobreviviera en el tiempo y darla a conocer al mundo.
Los Fulani son uno de los grupos nómadas más grandes del mundo, con más de 20 millones de personas distribuidas alrededor de África de Occidente.
CNN no tiene el programa en ninguna plataforma de vídeo. Este es el enlace directo al programa de CNN:
